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木論思泉

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為什么說木論思泉是廚房好幫手?

作者:木論思泉 人氣:4185發(fā)表時間:2021-08-18 10:23:07
煮飯、煲湯,各種烹飪都少不了水。特別是飯和湯的組成,一半是原料,一半是水,只有用好水,才能將湯的濃醇提煉出來,受污染的水質(zhì)或含水垢生成元素過多的水質(zhì)都會大大影響飯和湯的口感。北京保護(hù)健康協(xié)會健康飲水專業(yè)委員會趙飛虹指出,山泉水中含有天然的豐富的礦物微量元素,可以有效的保證食物中的營養(yǎng)物質(zhì)不流失。

在煲湯過程中,木論思泉因具有弱堿性、小分子團(tuán)的上等偏硅酸型特質(zhì),表面張力更大,能使食材中的營養(yǎng)充分釋放并有效中和肉類食物中的酸性成分,富含多種人體所需的鈉、鎂、鈣等礦物質(zhì)元素和微量元素的水與煲湯食材相結(jié)合,有益礦物質(zhì)亦同時溢出,更令湯色鮮亮,濃香四溢,入口格外綿柔潤滑,清甘味醇;也能增加湯的營養(yǎng)含量,減少對胃的傷害。
 
木論思泉不僅適合家庭長期直飲,更適合用在生活的方方面面:煲湯、煮飯、沖奶、泡茶......